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为进一步强化食品安全监管，督促食品生产经营单位切实履行食品安全主体责任，增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性，有效形成社会食品安全监督合力。城中区市场监督管理局将持续加大执法力度，开展食品安全专项检查，并推出“食品安全红黑榜”专栏，对近期落实食品安全主体责任较好的场所纳入“红榜”名单，给予表扬。
西宁市城中区何大头小吃店（鲜鸡汤馄饨）
一、地址：西宁市城中区南山路14号1号楼1—8号商铺
二、上榜理由：证照齐全，从业人员健康证齐全，后厨卫生干净整洁，“三防”设施齐全，工作人员服务态度良好。
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